Источник: www.24.kz
За последние 7 лет учёные казахского НИИ рисоводства имени Ибрая Жахаева вывели более 20 высокопродуктивных сортов риса.
Одно из важных направлений духовной модернизации успешно претворяют в жизнь в Приаралье.
В числе последних разработок ученых – сорт «Сыр сулуы». Прототип популярной «Индики» способен вытеснить с отечественных прилавков зарубежный продукт, считают селекционеры. Работают в институте и над новыми образцами кормовых культур.
Райхан Тажибаева, корреспондент:
– Урожайность – выше, вегетационный период – короче. На полях региона последние испытания проходит новый сорт донника «Алаула». Опытный образец в разы превосходит свои аналоги. В числе главных особенностей бобовой культуры – приспособлен к жаркому климату, засоленной почве и не содержит кумарин.
Умирзак Аймухамедов, научный сотрудник НИИ рисоводства им. Ибрая Жахаева:
– В составе многих сортов донника содержится кумарин – ароматическое вещество, вредное для животных. При некачественной переработке, он преобразуется в токсичный яд – бикумарол. Сорт «Алаула» это исключает. Поэтому кормовая культура представляет ценность.
Результат кропотливой селекционной работы – новый сорт риса «Сыр сулуы». Его вывели из лучших образцов. Культура отличается высокой стекловидностью, хорошими вкусовыми качествами, устойчивостью к осыпанию и полеганию. Потенциальная урожайность – 90 центнеров с гектара. Длиннозёрный сорт ориентирован на экспорт.
Асет Токтамысов, заместитель директора НИИ рисоводства им. Ибрая Жахаева:
– К 2020 году планируем увеличить семенной фонд выведенных нами культур. Это позволит обеспечить рисосеющие хозяйства региона необходимым количеством семян и заменить до 50% посевов традиционных сортов на высокопродуктивные.
Новые сорта зерновых не единственная разработка учёных. Специалисты НИИ предлагают выращивать рис при помощи технологии капельного орошения. Способ, считают они, позволит снизить затраты воды более чем в 5 раз.
Авторы: Райхан Тажибаева, Альхайдар Турлыханов, Руслан Айтмамбетов
Дереккөз: www.24.kz
Күріштің жаңа сұрпы Сыр өңірінің қатаң климатына төзімді.
Ыбырай Жақаев атындағы Қазақ күріш ғылыми зерттеу институты шетелдің элиталы тұқымдарын нарықтан ығыстыратын «Сыр сұлуы» сұрпын шығарды. Сондай-ақ түйе-жоңышқа мен арпаның да өнімділігін арттырмақ. Қызылордалық ғалымдар еңбек күші мен су ресурстарын үнемдеудің де тың технологияларын қатар дамытып келеді.
Институттың тәжірибелік алқабында түйежоңышқаның жаңа сорты сынақтан өтуде. Сыр өңірінің ауа райына қолайлы бұл тұқымға «Алаула» деген ат беріліп отыр. Адам бойынан да биік өскен бұршақ тұқымдастың ерекше қасиеттері көп. Ең бастысы – құрамында малға жақпайтын кумарин жоқ әрі өнімділігі бірнеше есе жоғары.
Өмірзақ Аймұхамедов, Ы.Жақаев атындағы қазақ күріш шаруашылығы ҒЗИ ғылыми қызметкері:
– Түйежоңышқаның көбісінде кумарин деген зат болады. Сол кумарин орып болғаннан кейін дұрыс өңделмесе бикумарол деген затқа айналады. Ол – улы зат. Ал мынада ондай зат жоқ, сосын мұны мал жақсы жейді.
Ал «Сыр сұлуы» деп айдар таққан күріштің жаңа сорты көп ұзамай Қызылорданың брэндіне айналуы ғажап емес. Ыстық, құрғақ ауа райына бейімделген бұл сұрыптың әр гектарынан 90 центнерге дейін өнім алуға болады. Өнімділігі элиталы тұқымдардан кем түспейді және тауарлық сапасы да жақсы.
Әсет Тоқтамысов, Ы.Жақаев атындағы қазақ күріш шаруашылығы ҒЗИ директорының орынбасары:
– 2020 жылға қарай Қызылорда облысында егілетін күріш көлемінің 50%-ын өзіміздің Қазақ күріш шаруашылығы ғылыми зерттеу институтының тұқымдарымен егетін боламыз. Біз оған уәде береміз. Қазір көбіне «Лидер», «Янтарь», «Титанға» көңіл бөліп жатыр. Олардың барлығы Ресейдің сорттары.
Күріштің құрғақ жерде өсуі тіршілік нәрін үнемдеуден бөлек, селекциялық зерттеулерге де қолайлы болып тұр. Әдетте институттың ғылыми қызметкерлері шыжыған шілдеде тізеден су кешіп жүріп, будандастыру жолымен жоғары сұрып алу жолында тер төгетін. Енді топырағы сортаң келетін Сыр өңірінде тамшылатып суару арқылы ақ күрішті көктетуге болатыны дәлелденді.
Авторлары: Қамбар Бекенов, Қанат Еңсебаев, Руслан Айтмамбетов

